Sisustussuunnittelijan vieraana

Ripaus hempeitä sävyjä saapuu Tainan kotiin talven taittuessa kevätpuolelle. Puuterinen roosa on täydellinen pari harmaan sävyille. Sisustussuunnittelijan kodissa yhdistyvät ajanpatinoimat helmet sulavasti linjakkaan moderniin ilmeeseen. Sängyn kauniita, pellavaisia lakanoita ei täällä peitetä päiväpeitteillä vaan ne jätetään esille - rennon ryppyisinä. Keittiössä hurmaa huumaava yrttien tuoksu. Taina ja Jukka rakastavat italialaista ruokaa ja tuoreet yrtit ovat osa kodin lumoa. Tuoksuja Taina voimistaa kynttilöiden avulla. Silmät kiinni laittaessaan voi hyvin kuvitella olevansa Italian auringon alla. Tänään uunista nostellaan pöytään höyryävää patonkia ja jälkiruuaksi herkutellaan munkkipalloilla. Innokkain herkuttelija Hely on varmuudella ensimmäisenä ruokajonossa. Illan hämärtyessä on käsillä talven sininen hetki, silloin kodin kaikki kynttilät antavat valon kotiin, jossa tuoksuu jo keväälle.

Italialainen patonki

1 rkl hiivaa

2 dl vettä

2 rkl öljyä

2 tl suolaa

5 dl vehnäjauhoja

1. Sekoita kädenlämpöiseen veteen öljy, hiiva ja suola.

2. Lisää vehnäjauhot seokseen pienissä erissä.

3. Anna taikinan kohota noin puoli tuntia. Kääntele tämän jälkeen taikina uudelleen pehmeäksi.

4. Jaa taikina kolmeen osaan ja muotoile patongit. Anna niiden nousta hetki uunipellillä. Voitele kananmunalla.

5. Paista 250 asteessa n. 20 minuuttia.

Kiitos Taina italialaisilla mausteilla väritetystä päivästä!

-Ilona-

Puttipajan somisteet Tainan kodissa

Kynttilät

Kynttilänjalat

Koristehiekat

Astiat

Kukat

Lyhdyt

Sannan kodissa vieraana

Lumisen talvimaiseman keskeltä kuuluu riemun kiljahduksia - Nellan ja Niklaksen kelkkaillessa on hurja vauhti taattu. Muutamaksi minuutiksi voi istahtaa hirsisaunan taakse nostetulla penkillä, mutta kovinkaan kauan ei kaksikkoa saa pysymään aloillaan.

Talven valo antaa sisustusta rakastavalle Sannalle luvan ripotella kotiin  kevään sävyjä. Vaalea koti saa ripauksittain päällensä vaaleanpunaista ja asteittain tummuvia lilan sävyjä. Huurteiset pastellisävyt nousevat parhaiten esiin valon määrän lisääntyessä.Vanhoja esineitä rakastava sisustaja nostaa esille pulloja, joihin sujahtavat ystävältä tuliaiseksi saadut lehtikuusen oksat. Pullot toimivat myös tarvittaessa kynttilänjalkoina. Ystävien kahvihetken kynttilänjalka syntyy jälkiruokamaljasta, joka saa lumipedin sisälleen. Mansikkapiirakalle on oma paikkansa kahvipöydän paraatipaikalla. Maanantait on hyvä aloittaa herkuttelulla!

Kiitos Sanna ja vauhtipäät iloisesta päivästä!

-Ilona-

Annan joulu

Suuren kotikuusen verhoama, punavalkoinen, vanha talo puhkeaa kukkaan joulun aikaan. Vanhat hirsiseinät narahtelevat - varmasti onnesta saadessaan sisälleen kynttilöiden lämpöä ja kanelin tuoksua. Keittiöstä leijailevaa pullantuoksua on lähes mahdotonta vastustaa. Kynttilöiden rinnalle nostellaan omenia ja pullavadin raikastukseksi kuusen oksia. Tulppaanin kukat asetellaan siroihin, jalallisiin laseihin ja lautasliinat sitaistaan kiinni kauniilla ruseteilla.

Oleskelutilan ovesta tehdyn pöydän päälle asetellaan oksainen kranssi, jonka väleihin työnnellään havuja. Sen kyytiin nostellaan jouluomenat, joiden päälle tömäytetään rennosti tomusokeripilvi. Piparkakkumuoteilla appelsiinin kuorista napatut koristeet jättävät ilmaan kirpakan raikkaan tuoksun. Yhden koristeen voi hyvin sujauttaa lämpimän  talvijuoman sekaan. Koti on koristeltu jouluun, joka alkaa varmuudella lahjojen rapistelulla.

Annan joulupulla resepti

5 dl maitoa

50 g hiivaa

1/2 g sahramia

1 kananmuna

1 keltuainen

1,5 dl sokeria

1 tl suolaa

0,5 tl kardemummaa

200 g sulatettua voita

n.10 dl vehnäjauhoja

1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liota hiiva ja sahrami maitoon. Lisää muut ainekset ja alusta taikina. Anna taikinan kohota.

2. Muovaa taikinapalat sormenpaksuisiksi nauhoiksi ja muovaa niistä erilaisia joulupullia.

3. Lado pullat pellille. Koristele ne painamalla kierrekohtiin rusinoita. Kohota pullia vedottomassa paikassa leivinliinalla peitettyinä, noin 15 minuuttia.

4. Voitele pullat kananmunalla ja paista 250-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Tuoksuvaa ja lämmintä joulua jokaiselle!

-Anna ja Puttipajan väki-

---

 

Puttipajan somisteet Annan kotona

Tyynyt

Nojatuolin liina

Lautasliina

Torkkupeitot

Astiat

Kranssit

Lyhdyt ja lasiastiat

Kynttilät

Tunturitarina

Aivan kupeessa tunturin - välissä vaarojen voi onnekas nähdä lakin punaisen. Silloin on aika lausua taika - sen kuullessaan on osa tuntureiden tarinaa. On olemassa tallitonttu, riihitonttu, saunatonttu ja kotitonttukin. Jokaisen nutun alla on pieni sydän, jonka tehtävänä on saada sinut uskomaan ripaukseen satua.

 Me Puttipajalla uskomme tähän kauneimpaan tunturitarinaan.

 Beneath the fells - next to the hills and mountains, only the luckiest will be able to see the most precious red hat. That's when a spell becomes one with the fells and you hear the stories they tell of the elfs. You know these fellows whom we call the shed elfs, sauna elfs, and barn elfs, not to mention the elves under the porch. The home elves. Their little hearts beat under their little coat hoping to make you believe in the fairytale.

 And we here at Puttipaja believe in this magical fairytail more than you can ever imagine.

Tunturitarinan tontut 

Joulumyymälämme löydät täältä

Wanha Pajan joulumaa löytyy Vaajakosken Naissaaresta