Syötteen korkeuksilla hillat ovat tänä kesänä olleet paikallistenkin mielestä
superisoja. Hillassa yhdistyy monta hyvää; kaunis syyssävy, herkullinen maku, lempeä tuoksu ja erittäin terveellinen.
Yksi tämän syksyn
syysvalikoiman tuoksukynttilöistä on kestosuosikki hilla. Se onkin ollut valikoimissa
jo muutaman vuoden ja eikä ihmekään.
Sateenropinaa
kuunnellessa tuli oikein syksyinen olo ja otin varaslähdön hyggeilyyn muun
perheen mennessä omiin rientoihin. Kynttilänvaloa, herkuttelua ja letkeää musiikkia. Herkuksi valikoitui vohvelit, jotka ovat helppo ja nopea valmistaa.
Terveellisempiä niistä
tuli käyttämällä kaurajauhoja ja hiukan spelttiä. Kuohkeutta taikinaan tuli
lisää tilkkasesta vihcyä. Jääkaapin
loput hillat tekivät vohveleista täydellisiä ja hetken kruunasi paikallisen
teevalmistajan Teeleidin vihreä tee ”Kesäyön kaipaus”.
Ja kyllä, hyggeilyn
voi jo aloittaa sateisina elokuun iltoina.
- Anna -
