Hillan tuoksuinen hyggeily

   

Syötteen korkeuksilla hillat ovat tänä kesänä olleet paikallistenkin mielestä superisoja. Hillassa yhdistyy monta hyvää; kaunis syyssävy, herkullinen maku, lempeä tuoksu ja erittäin terveellinen. 

Yksi tämän syksyn syysvalikoiman tuoksukynttilöistä on kestosuosikki hilla. Se onkin ollut valikoimissa jo muutaman vuoden ja eikä ihmekään.

Sateenropinaa kuunnellessa tuli oikein syksyinen olo ja otin varaslähdön hyggeilyyn muun perheen mennessä omiin rientoihin. Kynttilänvaloa, herkuttelua ja letkeää musiikkia. Herkuksi valikoitui vohvelit, jotka ovat helppo ja nopea valmistaa.

Terveellisempiä niistä tuli käyttämällä kaurajauhoja ja hiukan spelttiä. Kuohkeutta taikinaan tuli lisää tilkkasesta vihcyä.  Jääkaapin loput hillat tekivät vohveleista täydellisiä ja hetken kruunasi paikallisen teevalmistajan Teeleidin vihreä tee ”Kesäyön kaipaus”.

Ja kyllä, hyggeilyn voi jo aloittaa sateisina elokuun iltoina.

- Anna -

Tuoksukynttilä hilla
Lasinen kynttilänalunen

Laine-astiat

Nauti luonnosta ja kanervien kauneudesta

 Viime viikonloppuna oli mitä ihanin kesäsää ja niinpä hurautin metsään rentoutumaan kiireisen työviikon jälkeen. Tiesin myös, että kanervat ovat kukassa, joten valitsin polkuni mäntyisille kangasmetsille kanervien suosikkialueille.

  

Me Puttipajalla pidämme väreistä – jollet sitä ole jo huomannut. 😃 Ammennamme kynttilöihin värejä luonnosta, sillä luonto on lähellä sydäntämme. Luonnon värien lisäksi seuraamme maailman väritrendejä. Tänä syksynä yksi suosikeistamme on kanervan sävyiset kynttilät. Läpivärjätyissä kynttilöissä sävynä on vanha roosa.  Nämä värit tuovat ripauksen hempeyttä ja satumaista tunnelmaa kotiin.

Nyt tulevalle viikonlopulle on luvattu lämmintä ja osittain aurinkoakin, niin patistan sinutkin ulos luontoon nauttimaan metsien ja kanervien kauneudesta. Kanervien kukinta on nyt parhaimmillaan ja väriloisto on uskomattoman kaunis.

 

Rentouttavaa viikonloppua sinulle!

Terkuin, Anna

Tässä pikalinkit kuvissa esiintyviin kynttilöihin

Kanerva-tuoksukynttilä

Metallihohtoiset kynttilät
Läpivärjätyt kynttilät

Sydänkynttilä

Puttipaja 40-vuotta: Ihastuttavat ja vihastuttavat tuoksukynttilät

Mikään kynttilä ei ole koskaan jakanut näin paljon mielipiteitä kuin tuoksukynttilä. Toiset rakastavat niitä ja toiset hajuherkkyyden vuoksi eivät voi polttaa niitä ollenkaan. Usein meiltä kysytäänkin, valtaako tuoksu koko kodin, kun kynttilää poltetaan. Vastaus tähän on ei, koska tuoksukynttilöissämme on mieto tuoksu. Parafiiniseos sisältää vain 0,5 prosenttia tuoksuöljyä.

  Kuten kaikkien kynttilöiden kohdalla, myös tuoksukynttilöiden valmistus on tarkkaa puuhaa. Ensin valmistetaan parafiiniseos, johon lisätään halutut värit ja tuoksu. Seosta kaadetaan muotteihin useampaan otteeseen ja yhdestä valusta saadaan noin 100 kynttilää. Kaikki tehdään käsin, joten hauislihas saa kyllä kunnon treenin työpäivän aikana. Sekä seoksen että kynttilöiden lämpötilaa tulee seurata erityisen huolellisesti, sillä liian lämpöisenä tuoksukynttilä ei suostu irtoamaan muotista. Kun kynttilät ovat viimein jäähtyneet tarpeeksi, ne irrotetaan muoteista ja sydänlangat leikataan oikean mittaisiksi. Tuoksukynttilän tunnistaa vyötteestä, jossa lukee kyseisen tuoksun nimi ja kynttilän poltto-ohjeet. Kynttilät siis pannoitetaan ja pakataan laatikoihin, minkä jälkeen kynttilät ovat valmiita matkustamaan koteihin sulostuttamaan sekä tuoksullaan että ulkonäöllään.

 

Puttipajan kynttilöissä on kaksi sesonkia – talvi ja kesä. Tällä hetkellä tehtaalla alkaa kuumeinen talvisesonkiin tulevien kynttilöiden valmistaminen. Suunnittelutiimi on jo alkuvuodesta päättänyt kyseiselle kaudelle sopivat värit ja tuoksut. Kynttilöiden väreissä seurataan pääsääntöisesti vuodenaikoja ja luonnonsävyjä, mutta samalla pyritään huomioimaan sisustuksessa pinnalla olevia värejä. Yleisesti talvella suositaan tummempia sävyjä niin väreissä kuin tuoksuissa, ja jouluinen punainen on edelleen pitänyt pintansa. 

ARVONTA
Tuoksukynttilävalikoimaa uudistetaan tasaisin väliajoin ja meiltä toisinaan kysellään valikoimista poistuneiden tuoksujen perään. Haluaisitko palauttaa valikoimiimme jonkin lempituoksuistasi tai haluaisitko olla mukana luomassa jotain aivan uutta tuoksua?

Osallistu ja arvomme kaikkien ehdotuksia jättäneiden kesken tuoksukynttilälahjapaketin (arvo 56€). Arvonta suoritetaan parin viikon päästä ja voittaja julkaistaan kommenteissa täällä sekä Facebook-sivuillamme.

Voit itse vaikuttaa lahjaan tutkimalla nettisivujamme ja nimeämällä, mitä tuoksuja/tuoksun haluaisit lahjapaketin kahdeksan tuoksukynttilää olevan.

Puttipajan tuoksukynttiläresepti:

1 kpl lämmin sydän
2 rkl rentoutta
1 tl hyvää mieltä
Ripaus tuoksuja ja ropsaus tunnelmaa
Parafiinia ja steariinia

-Laura-

Piparin tuoksua ja joulun tunnelmaa

Jouluun on enää viisi viikkoa
ja meillä aloitettiin joulun ensimmäiset tunnelmoinnit.

Kaivettiin vanha reseptivihkoni parinkymmenen vuoden takaa
ja sieltä avattiin joka jouluinen aukeama,
jossa on Puttimuorin piparkakkuresepti.
Tämä resepti tuottaa yhtä laadukkaita piparkakkuja 

kuin Puttimuorin resepti laadukkaita kynttilöitä.

PUTTIMUORIN PIPARKAKUT

Ainekset:

5,5 dl fariinisokeria

0,5 dl siirappia

1,5 dl vettä

300 g voita

1 rkl kanelia

1 rkl inkivääriä

1 rkl soodaa

runsaat 5 dl (6 dl) venhäjauhoja

Tee näin:

Siirappi, fariinisokeri, kaneli, inkivääri, vesi ja voi kiehautetaan.

Jäähdytä seos. Yhdistä venhäjauhot ja sooda ja lisää ne jäähtyneeseen seokseen.

Seos kiinteytyy hiukan seisoessaan. Taikinan kuitenkin pitää olla paksua.

Anna olla yön yli jääkaapissa. Sitten vain kaulimaan ja leipomaan.

Paista:

175°   8-10 minuuttia.

Piparkakku-ukko muotti on ihan paras.

Tähdet, ukot, kuuset ja sydämet valmiina paistoon.

Ensimmäisestä satsista tuli hyvin ruskettuneita.

  Ensimmäisestä satsista tuli hyvin ruskettuneita pipareita. Seuraava pelti onnistui jo paremmin.

Piparkakun tuoksu on hurmaava! Mikäli olet niin kiireinen, ettei sinulla ole aikaa edes paistaa piparkakkuja kaupan valmiista taikinasta, niin muista silloin Puttipajan piparkakun tuoksuinen kynttilä. Tämä kynttilä loihtii kotiin joulun tunnelmaa käden käänteessä!

Iloista joulun odotusta!

- Anna -

p.s. Nyt Puttipajan kuluttajien verkkokaupassa kaikki toimitukset VAIN 2 € 

ja yli 40 €:n tilaukset ILMAN TOIMITUSKULUJA kuponkikoodilla "joululahjatRT15".
Tarjous on voimassa 20.12.2015 saakka.

 

Omenaista syksyn fiilistelyä

Meillä omenapuu jälleen notkuu omenoista ja
niinpä siitä tulikin tämän jutun idea.

 Anoppikin tuli sopivasti kylään ja leivottiin nopea ja helppo omenapiirakka kuvauksiin. Hiukan oli myös pikkumakean nälkä ja kuvien oton jälkeen pääsimmekin herkuttelemaan.

Tässä tämän nopean herkullisen piiraan ohje:
2 munaa

1 dl sokeria

1 dl maitoa

1/2 dl margariinia

2 dl vehnäjauhoa

1 tl leivinjauhetta

Päälle laitettiin: omenia, sokeria sekä kanelia

Munat ja sokeri sekoitetaan keskenään ja lisätään maito ja rasva. Seos sekoitetaan hyvin.
Tähän sotketaan jauho-leivinjauheseos ja sekoitetaan vain niin, että aineet tasoittuvat.

Taikina voideltuun vuokaan, omput ja mausteet päälle.
Sitten vain uuniin paistumaan 200 asteeseen noin 25-30 minuuttia. Nam!

 

Tässä vielä meidän syksyn uudet raidalliset läpivärjätyt kynttilät,
jotka oikein hehkuvat kilpaa syksyn sävyjen kanssa.
Kotimaista käsityötä ovat nämäkin kynttilät.

 Meidän tuoksukynttilät tuoksuvat vain miedosti,
sillä käytämme parafiiniseoksessa vain 0,5% tuoksuöljyä. Sopivat siis useammallekin nenälle. :)

Iloista syksyä!

- Anna -

p.s. löydät meidät myös Instagramista

Marjatuoksuja metsästä ja kynttilöistä

Mikä onkaan parempi tapa viettää kaunista elokuista päivää kuin marjamättäillä istuen tai omassa puutarhassa punaisia marjaryppäitä poimien? Suomen omaa superfoodia ja vieläpä ilmaista sellaista! 

Ulkoilun päätteeksi on kiva istahtaa sisälle, maistaa juuri leivottua mustikkapiirakkaa ja sytyttää tuli niin ikään mustikan tuoksuiseen tuoksukynttilään.

Mikäli pidät hieman punasävyisemmistä kynttilöistä, valikoimiimme kuuluu myös vadelman ja pihlajanmarjan tuoksuiset kynttilät.

 

 

Leppoisia marjastushetkiä!

 -Minttu-

Vielä on kesää jäljellä...

...vielä tulee kauniita päiviä. Toivottavasti tämän laulun sanat pitävät paremmin paikkansa, kuin etanan minulle antamat ennusteet pari päivää sitten! Sarvien näkymisestä huolimatta vettä tuli taivaan täydeltä. Onneksi löysin hyvän suojan mansikoiden ja juustosarvien nautiskelua varten kasvihuoneesta, jossa riitti myös lämpöä.

Tekstiilisarja löytyy verkkokaupastamme nimeltä Pioni.

 

 Kuka voisi vastustaa tuoksukynttilöitä? Valkoapila-kynttilämme tuoksuu aivan samalle kuin oikea apilan kukka. Mitä pienempi huone, sitä huumaavampi tuoksu!

Ja tulihan se aurinkokin ilahduttamaan, ainakin hetkeksi!

Kuvassa oleva papu-huivi käy moneen tarkoitukseen, kesällä päähän suojaamaan hiuksia ja syksyn saavuttua kaulaa lämmittämään. Värivaihtoehdot ovat mukavan maanläheisiä.

 

  

Reipasta viikonalkua jokaiselle mansikkasuulle!

-Minttu-

Tuulahdus Koiramäen Pajutallilta!

Kävimme viikonloppuna retkeilemässä Etelä-Suomessa
ja pysähdyimme Koiramäen Pajutallilla Tuusulassa,
jossa on paljon Puttipajan tuotteita myynnissä.

Tuoreen pullan tuoksu leijaili sadepäivän iloksi ulos saakka.
Vettä tuli taivaan täydeltä, mutta sisällä oli hyvin lämmin ja kotoinen tunnelma.

 Koiramäen Pajutalli on kiva päiväretkikohde,
jossa on koko perheelle paljon nähtävää. Pihapiiristä löytyy jännittävä peikkometsä ja täällä on jopa kaneilla ja possuilla on kattokruunut asumuksissaan.
Kyllä niiden kelpaa asustella Koiramäellä!

Myymälän esillepanoon on panostettu ja väriteemoina on herkkiä trendikkäitä värejä; lilaa, roosaa, sinistä. Jokainen väri veikeästi omassa huoneessaan. Pajutallista löytyy paljon kivaa niin kotiin kuin puutarhaankin.

 Iloisia kesäretkiä lukijoillemme!

 - Silja -

Täältä löydät Koiramäen pajutallin: www.koiramaenpajutalli.fi

AVOINNA
TI - PE 11 – 19
LA - SU 10 – 18
MA Suljettu